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金山チャーハンの素について [美味]



金山って、陳健一とか周富徳みたいな、プロ料理人に聞こえますね。

醤油とだしの元各小さじ1杯、塩2つまみ、故障少々、酒小さじ1杯、がチャーハンの素で、ごはん2杯分ということです。

でも、パラパラにするには、玉子を焼き、完全に火が通らないうちにごはんを混ぜて炒めること、できたらゆずコショウをいれるべきでしょうね。




@tntn0511
金山チャーハンみた!笑

レオン @ycreon? 2015-01-08 23:22:34 ???

誰か金山チャーハン作ってくれないかな

夢愛@受験ツイ減 @cloud_stri? 2015-01-08 23:22:21 ???

姉ちゃんと金山チャーハンのやつやってたチャーハン専門店の場所どこだっけって話してたらとてもお腹すいたあんかけー

晴奈李 @hanari_KB? 2015-01-08 23:22:12 ???

@ariyoshihiroiki 金山一彦さんがチャーハンを作ってるTVを見て、子どもを寝かせて2人でチャーハンとラーメンを注文し半分づつして食べて来ました[わーい(嬉しい顔)]??チャーハンてなんて起きて美味しーんでしょ!

Azuki @AzukiMah? 2015-01-08 23:18:46 ???

"@recipes_love: 金山チャーハン!溶き卵に柚子胡椒スプーン1溶く。溶き卵、ご飯を炒めたらむき枝豆、みじん切りネギ投入。そしてオリジナル合わせ調味料。炒め合わせて出来上がり♪ http://t.co/K6ytBTGYrh"
是非、やってみたい!

ずびっきー @zubiarashi? 2015-01-08 23:18:43 ???

チャーハン食べたくなった 金山チャーハン美味そうだったからだろうね。

自分で今度作ってみよう。

井野 蛙 @gorigorioshi52? 2015-01-08 23:17:12 ???

"@OhbuchiAiko: 大渕愛子「金山チャーハンレシピ(柚子胡椒と枝豆のチャーハン)\(^o^)/」
http://t.co/SGKVjXiEb7"
旦那様のチャーハン美味しそうだったな?今度チャレンジしよう♪?( ・?・)? グッ !

HIBIKI @Harry824Hibiki? 2015-01-08 23:16:10 ???

うまそwwwww【画像】テレビで紹介されたチャーハン専門店の金山チャーハンが美味すぎる!(みんなの金山チャーハンとレシピ)http://t.co/TBFdHXLZLi

いぎー @rontenro? 2015-01-08 23:15:02 ???

金山一彦さんが作る金山チャーハンがおいしそうと話題に。 #ntv - NAVER まとめ http://t.co/MZUO75ixOI

@kaworu_0v0? 2015-01-08 23:11:47 ???

@nora_0703 そうです!金山さんのチャーハン食べてみたかったです(。-艸-。)広島の修学旅行生組すごかったですねw金山さんチャーハンの味で作ってみたいですねぇ?♪

なつりょん@nana民 @nana__natsu? 2015-01-08 23:11:44 ???





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マクドナルド閉店予定店舗2015春 [美味]



2010年から始まったマクドナルドの大量閉店は、スピードは落ちていますがまだ続いています。

そのときの社長ではなくなっているのですが、止まりません。




中国製チキンナゲットの発生でこの商品をすべてタイ製にするとしたことがあって、あのあとの、閑散とした店の記憶は今もまだ新しく残っています。



その挙句、今回中にビニールが入っていたとか、アイス商品にプラスチック部品が入って子供が怪我したとか、人間の歯が出てきたとか、ちょっと信じられないことが次々に起きています。


こういうのはツキが落ちているといってお祓いなんかをするものですけど、現社長が日本人ではないからその感覚はないでしょうね。








閉店するマクドナルド店舗2015の3月末まで


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すしざんまい まぐろ 初セリ2015で450万 [美味]



去年は736万円、一昨年は1億5000万でした。

これは、モノの価値が下がったのではなく、2013年は中国資本との争いだったから値が吊り上がったのですね。
あのときは、よくがんばって日本でとってくれたもんだと快哉をさけびましたね。
なんでもかんでも買いあさられては困る。

読めることは、中国が札びらをきってあちこちに手を出す力が弱まっているのではないかということですね。





まぐろの初競り最高値は、すしざんまい♪社長、元気いっぱい。

りん @rin_snow  2015-01-05 08:51:55    

まぐろの初競り、今年もすしざんまいの木村社長が落札か!ご祝儀値もだいぶ落ち着いた様子。 http://t.co/yxWoQOFt9L

saimasa @kp_31masa  2015-01-05 07:58:01    

すしざんまい行かなきゃ〜初セリまぐろ食べたい※年末年始行ったけど

米(ıɐɯ)携帯直った @_mai_mai_mai  2015-01-05 07:49:38    

「(競り落としたまぐろの)味を言葉で表すと?」
すしざんまい社長「脂がのって、トロっとして、まぐろの味がして」
全部知ってる。

HiDE @pinkychinko  2015-01-05 07:21:31    

まぐろ安っ!いや安くもないけど、おととしの1億越えを考えると451万安いな!すしざんまいの社長が最高と豪語するまぐろのお寿司食べたい(ノω`*)♡

有莉佳 @YRK1021  2015-01-05 07:19:42    

今年は、まぐろの初競り451万か・・
よっ!すしざんまい!

蘇化子(そかし) @sokashi_01  2015-01-05 07:19:00    

すしざんまいにまぐろ食いに行くってのもいいな
#完全オフ

ちゃどらー @chadora_  2015-01-05 07:04:06    

まぐろの初セリ、今年もやっぱりすしざんまいだった!(笑)

chroma @anym42  2015-01-05 06:27:44    

あ!築地のまぐろ!すしざんまいだ!!
今日すしざんまいのおにいさんが言ってたやつだ!!!!

しもんchu みさきんぐ @shimonchumisaki  2015-01-05 06:27:42    




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新男米の販売を堂々と [美味]



新男米という銘柄米が一等米に認定されたというニュースがあります。堂々と大イバリで販売です。

でも見どころがあると思うのは、米の質がよい、よくなったという話よりも、風評被害との戦いを評価したいのです。

・これはもはや食べ物ではなく放射性廃棄物です

などとかつて言われたのですね。開発をはじめて11年目以後。福島東電事故の後で。

それでもめげずに立ち直っていったのは素晴らしいでしょう。

しかし、放射性廃棄物呼ばわりした記事はいまだにネットにあります。あれば検索には引っかかってきます。

もうひっこめていいのではないでしょうか。




今日の「鉄腕ダッシュ」は新男米with明雄さんで泣けたのと、100円食堂が佐賀で見所多彩でした! http://t.co/VRNVrpD677

もこトルト@髪型だけリヴァイ @mokomoko328  2014-11-30 21:07:29    

ゴシップス 【鉄腕DASH】TOKIOオリジナル『新男米』収穫キタ━━(゚∀゚)━━!!(画像あり) http://t.co/Yq8FOt92oK

芸能ニュース 速報 ゴシップ まとめ @NaitterJapan  2014-11-30 21:07:22    

新男米食べてみたいなぁ

琴凛(ずきんの嫁)は低浮上 @kotori_1128  2014-11-30 21:05:05    

DASHリアタイ出来なかったけど、男米が一等米になったんですね!!!おめでとうございます!!!
明雄さんが病床でも気にしていたガチ棒が出てきててTL見ただけで胸がいっぱいになりました(´;ω;`)

おくさま @okusama_TOKIO  2014-11-30 21:03:55    

【鉄腕ダッシュ】新男米が一等米に!三瓶明雄さんの願いが叶う リーダー「14年かかりました」 http://t.co/jrlsclPzj4 でっちでち速報

2chアンテナNews @2chantenna_News  2014-11-30 21:03:12    

録画しておいた鉄腕DASHを見た。TOKIOオリジナル新男米の一等米検査のくだりで泣いてしまった(;w;
14年かぁ。土地の選別と開墾当時から見てきたなぁ。 明雄さんに食べて欲しかったなぁ。

ミサキズム @misakism  2014-11-30 21:03:10    

DASH村の福島の男米に感動した。
放射性物質の全袋検査の様子も放送されて、福島産食品の安全性をPRしてくれたと思う。ありがとうございます。(*^o^*)

ひでママ @sudah1201  2014-11-30 21:03:00    

DASHの新男米、14年越しの一等米。なーんておいしそうなんだろうと。ついさっきお腹一杯夕飯食べたはずなのに、よだれが…(笑)

mayo @mahimahi02  2014-11-30 21:01:37    

そういえば明雄さんの形見みたいなもんか新男米って
そう考えるとなぁなんかなぁ…

来るものがあるなぁ

GUS☆CYO極太 @3_gonbuto  2014-11-30 21:01:21    





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爆速エビフライ 大拍手→DOCOMO [美味]



これは大笑いです。

火がまわらないだろうとかツッコミをかんがえてはいけない。
とにかくよくこんなことを考え付いたということと、それを実写化するためにどんだけ仕込みをしたか考えたら、拍手するしかないですね。

今日のテーマは3秒で調理するエビフライ。 一体、どのようにして3秒で仕上げるのでしょうか。 驚異の調理スピードにご注目下さい。 「2つの帯...
「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇 http://t.co/lwXh1e2T8l ฟิสิกส์เว่อๆ55555

xxuuɐdxx @pannrtz  2014-11-29 07:23:36    
@Messiah7th 速い???>>「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇: http://t.co/mHCFW1j9MD

ksj @ksj_schwert  2014-11-29 07:23:26    
「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇: http://t.co/GOtPC1AaD5 @YouTubeさんから

SOMHI♡(믕‿믕)♡(눈_눈) @somhibird  2014-11-29 07:23:17    
『"3秒"クッキング 爆速エビフライ』なる動画をドコモが公開!マジで3秒で作ってるwwwwwww : オレ的ゲーム速報@刃 http://t.co/Eu5GGIFZBf @Jin115さんから

なつこ @so16_77  2014-11-29 07:23:14    
【マイリスト】ホモと学ぶ「3秒クッキング 爆速エビフライ」 http://t.co/Qyi76oH29J #sm25018975

F@パワプロ2014 @nopponom  2014-11-29 07:23:03    
「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇: http://t.co/1StNvBTt3L @YouTubeさんから

佐々木三月 @Sasaki_mituki  2014-11-29 07:22:55    
【動画】ドコモ公式チャンネルの「3秒クッキング 爆速エビフライ」が酷い : 暇人\(^o^)/速報 http://t.co/DzqqjyZijI

えすえす @eses0310  2014-11-29 07:22:55    





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笠間のグリュイエールでモンブランほかのバイキング [美味]



笠間の駅前はそう繁華街ともいえませんが、この小さな菓子店グリュイエールが華を添えています。

モンブラン、五穀ケーキはここの欠かせない商品です。

ここではバイキングもありますが、大変な行列になりますから、前日までに予約してください。





グリュイエールのケーキ。めっちゃ美味しかった♡そして笠間焼楽しかったです笑 http://t.co/RI2lSBjYiM

@maido_a  2014-10-23 13:14:50    

ローカル線で行く女子旅ゆるさんぽ。洋風笠間菓子グリュイエール。モンブラン。 http://t.co/NFvxejwZ3U

らふてー @weekend_sweet  2014-10-23 08:46:31    

@genrin2 @aysg180 @centor @akibax @amixmako @chiba_ken_1030 グリュイエール美味しいんですよね〜。笠間センチュリーライドに参加してた時は必ず寄ったなぁ。あとは笠間といえば蕎麦稲荷w

畿<ミヤコ> @tmmiyako  2014-10-21 21:43:50    




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ミルフィーユ包丁をAmazonで通信販売で買う [美味]



ミルフィーユ包丁をAmazonで

突然テレビ番組で出てミルフィーユ包丁の話題が沸騰しているようですね。

これは実はダマスカス刀というものです。

ミルフィーユ、というと薄切りにしたものを重ねるようなイメージがあります。優しい感じです。

ダマスカスだと、シリアのほうの政情不安定な地域を思う人多いかもしれない。

これは「ダマスカス鋼」というもので作られているのです。

テレビで見たかたはご存じでしょうが、木目上に縞柄がワァという広がりを見せます。ここをミルフィーユというのでしょうね。

十字軍がダマスカスあたりで奪ったものがこういう加工のものだったみたいですよ。


ダマスカス 牛刀





『ミルフィーユ包丁ってなに?超切れ味がある包丁?』http://t.co/fBNpdaCpaD

しょうゆうこと @byakisoba? 2014-09-23 13:52:58 ??

【ヒルナンデス】バターも切れる「ミルフィーユ包丁」がすごい!TOKIO松岡も大興奮www #ヒルナンデス #ntv http://t.co/hAn1LI4ZPI

ツイこれ(公式) @twicollejp? 2014-09-23 13:48:17 ??

「ミルフィーユ包丁」こと「V金10号ダマスカス牛刀」に八乙女光が感動。自腹でお買い上げ。ヒルナンデス!で→ :http://t.co/jpmPDb3BGN

にんじ報告 @ninji_houkoku? 2014-09-23 13:41:48 ??

『ミルフィーユ包丁 の拡散「画像」を調べてみた!』 http://t.co/MU0nWDc3yH

-NAVERまとめ

トレンドツイート@リアルタイム @trends_neta? 2014-09-23 13:41:26 ??

2014-09-23 13:40:01 - 安芸灘 ヒルナンデス ミルフィーユ包丁 テレビガイド 性同一性障害 地震 広島県南西部 ピカンチ 世界ジオパーク いすみ鉄道

d_maeno @d_maeno1? 2014-09-23 13:40:02 ??

ヒルナンデスでロケしてた“ミルフィーユ包丁”素晴らしい切れ味!欲しい?

菓舗たむら @isobesenbei? 2014-09-23 13:39:31 ??

ミルフィーユ包丁ほしいな

shinofara @shinofara? 2014-09-23 13:35:50 ??

ミルフィーユ包丁、いいかも。

零 弐 @yuudachi_poipoi? 2014-09-23 13:33:32 ??




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目黒のさんま、台本チェック! [美味]



いつの間にか目黒の駅前でさんまを焼いて出すという行事になっているようですね。
今年2014年は行列で5時間待ちなんていうことになったという。

もともと、目黒のさんま、という落語の台本と違っていますよね。

おなじみの噺です。
殿様が野がけをしているうちに空腹になった。
目黒の原で、うまそうな煙がたなびいていたのでもらって食べた。
百姓夫婦がお昼のために買ってきて食べようとしていたもの。うまいったらない。
これが忘れられない殿様は、機会があったらまた食べたいと思っていた。

あるとき、お好きなものをといわれたのでしめしめ、さんまを食べたいと注文した。

家来は驚いて、下品なものは出せないと魚河岸から買ってきて蒸したり油をぬいたりしてお吸い物にして御前にあげた。
ダシガラみたいになって思い切りまずい。
それで殿様「さんまは目黒に限る」で、ここでどっと笑えないとまずい。

これは、目黒のような畑の地域にさんまがあるわけない、という前提で成立しています。

これを逆手にとって、目黒名物がさんまだとやってしまったら台無しではないでしょうか。


京都の清水寺付近に「京の茶漬け食べ放題」というのがあって、これもいかがなもんかと思います。

京の茶漬け、というのは、帰り際の人に「せめてお茶漬けでも」と愛想に言うけど京都人は実際には食わせない、という悪口からきた噺です。
食べ放題なんかやられて店で売られたら、原作の価値はめちゃめちゃです。





巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間?(J-CASTニュース) - Y!ニュース http://t.co/06azxAQ2ot

ノヤマ @tsuyo2000jp  2014-09-07 21:48:22   

巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間? (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース http://t.co/TFnlHfqzip

無量 憲作(むりょう・けんさく) @kensaku_muryou  2014-09-07 21:48:12   

巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間?
http://t.co/ClQmIJiame
まあ、今年は小雨だったから並べたんだろう。炎天下だと絶対無理!しかし1.5キロも並ぶとは。で今日は行ってません。

文武//Aya-take @Aya_take  2014-09-07 21:48:07   

@starplatinum_17 「目黒のさんま」を食べれば、古典落語の事がわかる。ウッソはそう考えて外出します。無料さんまを欲する庶民の入り乱れる会場はウッソには恐ろしく、私達は長蛇の行列に並んでしまうのです。次回、並ぶの5時間、食べるの10分『目黒のさんま祭り』見てください!

raizo @raizo_s  2014-09-07 21:48:01   

巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間?(J-CASTニュース) - Y!ニュース http://t.co/Kcmys46xYR 5時間待つなら違う場所で金払って食べたほうがいいんじゃないか・・・

いろはやと @irohayato  2014-09-07 21:47:40   

無料だとはいえ、5時間待てる余裕が羨ましい。

巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間?(J-CASTニュース) - Y!ニュース http://t.co/XfBmMs2Scg

おせちーず @osechies  2014-09-07 21:47:36   

巨大イベント化した「目黒のさんま祭り」に行ってみた 小雨の中でも隣の五反田まで長蛇の列…食べるまでに5時間?(J-CASTニュース) - Y!ニュース http://t.co/eJq3hazZ3bアホだな。さんまぐらいスーパーで買えよ。

六ヶ所ゴジラ @gojira0  2014-09-07 21:47:30   

今日は「目黒のさんま祭り」だったんか。5時間待ちとか大変だなぁ。

まっさん @massasin  2014-09-07 21:47:22   




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大とろ牛乳 水上温泉で [美味]



牛乳とコラーゲンで作ったシャーベット状のもの、というだけで今の時期は目がくらみますね。
濃い牛乳だけのうまみのようで、水上温泉に夏に行ってみたくなりますね。





@ginfo3
こんにちは〜♪
ヒルナンデスみました。
『大とろ牛乳』美味しそう〜♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

ユーチャリス @AtelierEucharis  2014-08-11 14:52:52   

大とろ牛乳: 名前を聞いた時は「なんという恐怖感w」と思いましたが蓋を開けてみるととても美味しそう.。゚+.(・∀・)゚+.゚これは食べてみたい・・・公式サイト → http://t.co/H3uoGHDDOu http://t.co/e5Mx6aH9gj

masa @LeavesMasa  2014-08-11 14:50:18   

『大とろ牛乳』日々の日記|http://t.co/AsDr52ooBP

マロン@日々の日記 @maronnikki  2014-08-11 14:28:18   

『大とろ牛乳』日々元気|http://t.co/TsL7l9jpzJ

コスモス@日々元気 @hibigenki  2014-08-11 14:23:30   

@kaworu0orz 大とろ牛乳?食べ物?飲み物?

@iori0302  2014-08-11 14:16:38   

大とろ牛乳(*´゚,_っ゚)´

たけちまきな @taketimakina  2014-08-11 14:13:02   

【このニュースが話題です!】 大とろ牛乳 http://t.co/aEEMGyjNPD

オールニュース速報! @wgza7fg17i84hn  2014-08-11 14:09:01   

@asianlotus TVで種類別ご当地料理選手権だかなんかやってて、スイーツ部門で大とろ牛乳が優勝したん。そしたらぐんまちゃんの隣にいたメロン熊が暴れてwwww

ラブリーボンクラーかなえ @rebelizm  2014-08-11 14:05:01   




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よだれ鶏とは ネーミング [美味]



郭沫若という人が中国にいましたよね。

この人が、「あの懐かしいゆでた鶏の料理を思うとよだれが出てくる」と言ったのです。
それで、料理名は「口水鶏」です。
四川料理なので、ラー油の辛さが生きているものです。

この名前で食欲を失うと言う人がいますけど、ポカリスウェットなんていう変態の飲み物かという名前のドリンクは飲めますよね。





キューピー3分クッキングみたらよだれ鶏が食べたくなったので、蒸し鶏はあるからタレを作ろうかと思うんだなぁ

豚バラ山脈 @RainReina27  2014-08-08 17:03:02   

よだれ鶏うまー゚+。*(*´∀`*)*。+゚ http://t.co/qhkK0UgARO

ハリー @haruhi378  2014-08-08 15:49:21   

今日3分クッキングで放送された”よだれ鶏”を作ります☆
胸肉を茹でて、冷蔵庫で2時間冷やすため、茹でたところです。
美味しくできるかなぁ♩¨̮⑅*

プードル @Hebamme99  2014-08-08 15:27:26   

よだれ鶏(*´・ω・)

やまだみらい @yamada0mirai  2014-08-08 15:07:02   

よだれ鶏(*´・ω・)

杉山貴子 @pn6srk7s  2014-08-08 15:01:01   

広尾の中華香彩JASMINE
よだれ鶏美味しすぎる..... http://t.co/dCl7omjafA

villeism @villeism  2014-08-08 14:16:24   

よだれ鶏(`-д-;)ゞ(/ω\*)

おれは誰だ @hiro_yuki_nona  2014-08-08 13:47:02   

【画像あり】よだれ鶏というネーミングから衝撃の… http://t.co/hnTKaOrpib

うお @UOs86Y1cwT  2014-08-08 13:35:35   




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